Регистрация

103 руб
1026 руб

Ремесленный хлеб на закваске (Эмили Раффа)

Ремесленный хлеб на закваске (Эмили Раффа)
Эта книга поможет вам легко и с удовольствием освоить азы хлебного искусства, ведь ее автор, профессиональный повар и заядлый домашний пекарь Эмили Раффа, уверена, что печь на закваске - это просто, быстро и доступно каждому. У начинающего пекаря возникает много вопросов, и эта книга отвечает на них последовательно и обстоятельно. Вы узнаете, что такое натуральная закваска, как ее кормить и сколько ее вообще нужно; как испечь свою первую буханку; какие начинки для хлеба можно использовать; какая бывает мука. А также найдете 60 уникальных авторских рецептов с пошаговыми инструкциями: от привычного уже багета до плетенки с малиной.

Для всех, кто любит домашнюю выпечку и стремится к здоровому питанию.

Издательство Попурри
Год издания 2021
Переводчик А. Янкута, И. Кребс
Кол-во страниц 208

35 мин. назад
Olga Aroslanova
Организатор

Складываемся по 103 руб для совместной покупки продукта Ремесленный хлеб на закваске (Эмили Раффа) полная стоимость которого 1026 руб. Ваша экономия составит -90%

© Вместе.Сайт
Онлайн: 178