Регистрация

250 руб
4500 руб

Онлайн курс китайской кухни (Ван Юнцян)

Онлайн курс китайской кухни (Ван Юнцян)

Готовить китайскую кухню ресторанного уровня в домашних условиях возможно!
Только нужно помнить, что есть несколько очень важных моментов, которые могут стать препятствием на пути к успеху:

  • в китайской кухне есть специфические приправы, соусы и их смеси;
  • важны тонкости в технологии приготовления, такие как: порядок и кратность технологических операций, консистенция используемых полуфабрикатов, время термической обработки, температура масла при жарке и другие, необходимые для достижения нужной текстуры, вкуса, цвета и аромата блюд;
  • многие ингредиенты блюд сами по себе имеют сложный рецепт приготовления, только соблюдая который можно получить аутентичный вкус блюда;
УРОК 1
Баклажаны жареные с картофелем и сладким перцем "Дисаньясянь"
Салат из тигровых креветок с овощами


УРОК 2
Свинина с рыбным вкусом

Острый салат из кальмара


УРОК 3
Кета жареная в кляре

Салат из языка с огурцом


УРОК 4
Курица "Гунбао"

Салат "Домашняя закуска" (Салат "Хейхе")

УРОК 5
Свиные монетки с ананасом

Салат с жареным арахисом и картофельной соломкой


УРОК 6
Баклажаны с острым вкусом

Салат из рульки с огурцом

УРОК 7
Мясо в кисло-сладком соусе "Гобаожоу"

Салат из древесных грибов с овощами 
23 час. назад
Sonya Koshkina
Организатор

Складываемся по 250 руб для совместной покупки продукта Онлайн курс китайской кухни (Ван Юнцян) полная стоимость которого 4500 руб. Ваша экономия составит -170%

© Вместе.Сайт
Онлайн: 64