Готовим правильно. Август 2022

В клубе в августе
1. Табуле (категории: сезон, кухни мира)
2. Турецкий завтрак: яйцо пашот с йогуртом и маслом чили (категории: кухни мира)
3. Соленый салат из арбуза (категории: сезон)
4. Молодые овощи в темпуре (категории: сезон, кухни мира)
5. Кекс с цукини (категории: ЗОЖ, сезон)
6. Рулетики из баклажанов с мясной начинкой (категории: ЗОЖ, сезон, кухни мира)
7. Салат из моцареллы с персиками (категории: сезон)
8. Летний ягодный пудинг (категории: сезон, кухни мира)
9. Паэлья с морепродуктами (категории: сезон, кухни мира)
10. Быстро маринованные перцы (категории: сезон, ЗОЖ)

Статьи:
Про морковь (как и с чем её готовить и сочетать)
Про шашлык (части туши, маринады, технологии, как готовить, если нет возможности на углях)
Про репчатый лук
5 кулинарных техник, приёмов или секретов