Регистрация

500 руб
4999 руб

[Позвольте себе готовить лучшее] Курс "Несладкая выпечка"(Людмила Букина)

[Позвольте себе готовить лучшее] Курс

14 июня 2021 г.
Во время обучения мы разберем с вами несколько основных видов теста:
1. Тесто пресное вытяжное для штруделя;
2. Тесто сдобное дрожжевое;
3. Тесто бризе (рубленое слоеное);
4. Тесто слоеное бездрожжевое;
5. Несладкое кексовое тесто.
А самое приятное, что большую часть этих видов теста вы сможете готовить и со сладкими начинками!
Также вы научитесь готовить 5 видов самых популярных начинок для пирожков, мариновать перец, солить лосось, готовить соус из кинзы и кешью.
Этот курс подходит как для новичков, так и для опытных хозяек и кондитеров, которые хотят попробовать что то новое, повысить свой уровень и расширить линейку своих изделий.
Программа курса:
1. Штрудель сытный из филе индейки, морковью и луком пореем и грибным соусом
2. Кулебяка из слоеного теста с лососем на подушке из шпината и овощей
3. Киши:
-с тремя видами грибов, луком и сыром на тесте бризе со сливочной заливкой;
- креветками, луком пореем, белым вином и сыром на тесте бризе со сливочной заливкой;
- со шпинатом, карамельным луком и 3-мя видами сыра на тесте бризе со сливочной заливкой;

4. Пирожки из слоеного бездрожжевого теста:
- со сливочной капустой и вареным яйцом;
- с говядиной и яйцом;
- картофелем, карамельным луком и беконом;
5. Пирожки из сдобного дрожжевого теста:
- со сливочной капустой и вареным яйцом
- с белыми грибами, шампиньонами и вешенками;
- с зеленым луком и яйцом;

6. Кексы закусочные:
- с песто, кедровыми орешками, крем-чизом и вяленными томатами.
- с фенхелем, белым вином, крем-чизом и малосольным лососем;

7. Тарты с рыбой, крем-чизом, запеченным болгарским перцем и соусом из кинзы и кешью
Стоимость курса 13000р 
3 час. назад
Денис Игоревич
Организатор

Складываемся по 500 руб для совместной покупки продукта [Позвольте себе готовить лучшее] Курс "Несладкая выпечка"(Людмила Букина) полная стоимость которого 4999 руб. Ваша экономия составит -90%

Просто Алекс
Участник

© Вместе.Сайт
Онлайн: 144