Регистрация

295 руб
2999 руб

Муссовые десерты (krislen_cake)

Муссовые десерты (krislen_cake)

В такой символичный день, как «День Торта»,объявляю старт моего онлайн-курса «Муссовые десерты»!
Подошли к логическому завершению полгода неустанной работы меня и моей Команды!
Благодаря этому курсу Вы научитесь делать современные муссовые десерты и шагнете на новую ступень в своём мастерстве!
Курс включает в себя видеоматериалы (доступные к просмотру), рецептурные листы и теоретические материалы (доступные к скачиванию). Подходит как новичкам, так и профи!
В программе курса:
❣5 невероятно вкусных, изысканных начинок:
«Брюле-бейлис»
«Клубничный муссовый чизкейк»
«Тропик-Малибу»
«Шоколадный Раф»
«Ягодный пломбир»
❣4 типа классических французских бисквитов
❣4 вида хрустящих прослоек
❣3 варианта фруктовых начинок, разбор работы различных типов загустителей на их примере
❣Тонкости приготовления крема Англез и кремю
❣5 вариантов приготовления муссов на различных базах
❣Особенности работы с воздушными агентами (сливки, pate a bombe)
❣Темперирование и шоколадный декор
❣Особенности сборки в различных формах
❣Несколько видов покрытий: глазурь, велюр
И бонусом- моя личная поддержка в Telegram чате в рамках курса! Никаких кураторов, именно я буду отвечать на ваши вопросы и всячески помогать вам❤ 
2 час. назад
Джон Картер
Организатор

Складываемся по 295 руб для совместной покупки продукта Муссовые десерты (krislen_cake) полная стоимость которого 2999 руб. Ваша экономия составит -92%

© Вместе.Сайт
Онлайн: 98